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知名度頗高的"國旗屋",張老旺也開了一家米干店,店裡店外當然就是以國旗為主角囉....
<攝於2014/03/09> 當時叫做"老旺米干",後來改成"九旺米干",但大家應該還是習慣稱它為"國旗屋米干店"
一般在雲南米干店會吃到"涼拌大薄片"(也就是切的很薄的豬頭皮),沾上清爽的醬汁(白芝麻+醬油)。
在張老旺這邊除了有大薄片外,另一個特色是"火燒 . 涼拌",也就是炙燒過的豬頭皮,同樣是扮著醬汁來吃。
地址: 桃園市中壢區龍平路215號
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