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阿珍米干共有兩間: 一家是在市場附近的(無招牌)阿珍米干、另一家則是位於車水馬龍的龍東路上-(阮)阿珍米干。

將米干當成早餐吃的人非常多，所以店家七點就開門營業了。
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辣椒罐 : 跟一般的米干店差不多，都會有兩種不同的辣椒口味。
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老闆一家人還蠻有趣的，應該是年輕人設計了一套"制服" 。
雖是家庭式的傳統米干店，店內沒有特別的裝潢，但是穿起制服來就讓人覺得很有整體感。
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小碗米干(加肉絲、蛋) 搭配起來要70元， 湯頭屬於清淡型的，喝起來很順口。 另一家忠貞市場的(無名)阿珍米干，湯頭則比較適合喜愛口味重一點的人享用。
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DSC_6797.JPG米干很Q彈

(2010年拍的照片)
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地址: 桃園市中壢區龍東路392號

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