呆伯特牽法蘭琪的手

市場美食通常是很多元化的，除了大家所熟知的『雲南米干 (忠貞市場美食(一) 雲南米干)』，還有幾家在地的麵店(主要以乾麵，或稱之為炸醬乾麵)，也是當地人早餐的選擇。

忠貞王家乾麵 : 位於中山路上(遠雄龍岡後方)，就在阿嬌米干隔了一條小巷子旁，隔了幾間房的一間小麵店。

在充滿著雲南米干的忠貞市場中，是少數幾間有著自己特色的麵店。

2020年底 安排了五天四夜的台東之旅，正逢南迴鐵路的藍皮火車即將停駛，

熱鬧的忠貞市場周邊，每隔一段期間，就會發現一些老房子、廢棄的建築物就被移成平地。
上次來阿美米干(1981)老店吃米干，在後方一大片空地，最近已經整修到一個程度了。牆壁掛著一張大大的"文化園區興建誌"的廣告，可以略窺一二未來這邊的空間規劃。(自從眷村平房拆除、蓋了三到四樓的透天厝、甚至矗立起遠雄建設超過十層樓的公寓大廈，這個地區十多年來正在一點一滴的改變，原始的眷村風貌還存在多少人的記憶中呢?!)

以往周末會早起 往竹22竹北方向 享受鄉間悠閒，趁著 6/20 補班日暫時拋開一切 往反方向自我放逐。
平常騎車會穿的運動衣褲， 擺在一起才發現是同一個牌子。胡亂唸了幾遍"ka len ji"…好像要我“卡認真”點…

阿珍米干共有兩間: 一家是在市場附近的(無招牌)阿珍米干、另一家則是位於車水馬龍的龍東路上-(阮)阿珍米干。

將米干當成早餐吃的人非常多，所以店家七點就開門營業了。

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夏天是種植玉米的季節，岳父岳母在農場裡種了一些玉米，前陣子收成的時候，有些體型較小的玉米一眼就被斷定是"沒長成的玉米"，我好奇的拿了兩根想看看裡面長甚麼樣子。

早在六年前(2014年) 這家公司推出 FamilyAsyst Ai-Plug 智慧插頭 試用版本時，前前後後共買了三組來使用。

位於"阿美米干1981" 後方空地及舊的幼稚園，逐漸成為"忠貞新村文化園區"， 阿美米干的版圖愈擴愈大了。
這個原屬於眷村的範圍，已經變得愈來愈像觀光區了，會不會久而久知，外地人印象中只知道"雲南/滇緬風味"，而逐漸忘了"眷村"真實的樣貌?!