大家所熟知的『異域』，是指在當年國共內戰時於泰緬寮金三角(泰國、緬甸、寮國)與滇(雲南)的廣泛區域;
時空交替後，我這邊所稱的異域，是位於桃園的中壢、平鎮、八德三個行政區域交接的多元文化區，早期有三個緊鄰的眷村(忠貞村、中正村、貿易七村)，
這邊除了來自各地的外省籍後代(鄰近還有一些馬祖人)、雲貴少數民族、以及印尼華僑&印尼新住民在此定居，造就了這邊非常多元的文化，當然也有豐富多樣的飲食文化。
《位於市場內--前龍街》
【忠貞誠(原忠貞市場無名米干)】
【小云滇】隸屬於阿美米干集團的一員
《位於市場外圍--龍江路》
【盧媽媽米干】
【臘戍米干】(2019年新開店)
(現址: 左圖)【忠貞米干】 / (原址: 右圖) 【(陳記) 陳家米干】
《位於市場--龍平路》
【來來米干】(108年新開幕)
【雙十米干】(108年7月 新開幕 / 111年8月暫停營業...歷時三年)
【蔡記米干】
【禧年米干】(原址108年9月底拆除重建，於109年初重新營業)
【大鬍子米干】龍平路173號
《位於市場旁--中山路》
【阿美米干1981】
【李燕雲南米干】
《位於龍東路大馬路上》
【唐記米干】龍東路214號
<上圖: 店鋪舊照片，招牌是紅色底>
<下圖:重新裝潢後招牌為黑色底>
【楊家將-過橋米線米干】 龍東路192號
【向記雲緬小館(向記米干)】
【不一樣小吃館】
【宏珍 雲南過橋米線米干】龍東路18號
《雲南料理--餐館》
【雲南館】平鎮區平東路39號
【雲南小館】龍平路181號
【光復雲仙小吃(原 光復餐廳)】
【老雲南 雲泰料理】
【異域 雲南大餐館】....已改名為 "異域Mortar&Pestle" 重新營業
《雲南料理--攤車》
【阿鐵妹 雲泰牛干巴】忠貞市場內攤車(上圖); 已於110年開立店面(下圖)
【洋洋雲南辣麵】忠貞市場內攤車
【何媽媽醬菜】忠貞市場內攤車(牛乾粑、臘肉、豆腐香腸、雲筍、雲醬...)
小小一個攤子(正宗雲南香腸)，擠滿了豐富的庶民美食(辣麵、香腸、酒釀、木瓜絲、冬粉、臘肉、蝦醬、滷豆干)
阿牛妹: 滇緬醬料/椒麻雞爪
(延伸閱讀: 下港女子 blog)
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